Когда точно появился шоколад в России, история умалчивает. Мы не знаем ни точной даты, ни способа которым он проник. По одной из версий, шоколад появляется в России благодаря венесуэльскому послу, который привез его рецепт. Происходило это во времена правления императрицы Екатерины II. Но шоколад был настолько дорог, что долгое время оставался исключительной прерогативой вышестоящего общества.
В 1846 году в Россию приезжает никому не известный подданный Германии Теодор Фердинант Эйнем – мечтатель, авантюрист и шоколатье. С раннего детства он хотел быть человеком, который будет с воодушевлением создавать шоколад и шоколадные конфеты. Но не всё оказалось так просто, а путь к вершине был тернист и нелегок. Создавать шоколад он едет в Россию. Но почему именно в Россию и кто его на это сподвиг? С чего пришлось начинать будущему шоколадному магнату? Кого он берет в компаньоны и почему? Ответы на эти вопросы, и не только, Вы получите во время нашего путешествия по лабиринтам бывшей кондитерской фабрики.
В ходе экскурсии вы узнаете:
- Где появилась первая кондитерская, в которой подавался шоколад;
- Кто был основателем фабрики «ЭйнемЪ» более известной как «Красный Октябрь»;
- Какие рекламные трюки использовались для продвижения продукции;
- Как и когда появился знаменитый шоколад «Алёнка» и кто стал прототипом девочки на обертке;
- Историю появления конфет «Красная шапочка»;
- Почему менялась обёртка именитых конфет «Мишка косолапый»;
- Как были связаны Храм Христа Спасителя и Фабрика «Красный Октябрь»;
- Почему на фабрике работали целыми династиями;
- Кого можно было полюбить за 3 и 5 рублей;
и многое другое…
Место встречи: м. Кропоткинская. Выход 1, в сторону Гоголевского бульвара. На улице!
Окончание экскурсии: Берсеневская набережная
Продолжительность: ~1,5 часа
В указанное время на месте вас встретит гид с табличкой. Гид оставляет за собой право отменить экскурсию не менее чем за 2 часа до начала, а также, на месте встречи перед началом экскурсии в случае, если при большой записи на экскурсию пришло менее 10 человек. Запись на экскурсию является обязательной. Проект никем не финансируется, и Вы всегда можете поддержать нас и отблагодарить экскурсовода, оставив в конце экскурсии любое денежное пожертвование. Таким образом вы оцените работу экскурсовода, а мы поймем, что занимаемся нужным и важным делом.
Экскурсовод: Ольга Бешлиу